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【希少品】ドイツ・ソーセージをつくる ベルンハルト・ガム著 人気・おすすめ｜使いやすい・旅行におすすめ 品質保証 全国発送 日本国内発送・最短翌日お届けの詳細情報
【本の概要】
この本は、ドイツのソーセージ作りに関する詳細なガイドです。著者ベルンハルト・ガムが、家庭でのソーセージ作りの技術とレシピを提供します。
【内容の特徴】
本書では、様々な種類のソーセージの作り方が紹介されており、肉の選び方や調理法、保存方法についても詳しく解説されています。特に、ラムやヤギなどの肉を使ったレシピも含まれています。
【ビジュアル要素】
フリードヘルム・フォルクによる美しい写真が多数掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。
- タイトル: ドイツ・ソーセージをつくる
- 著者: ベルンハルト・ガーム
- 言語: 日本語・ドイツ語
- 内容: ソーセージの作り方、レシピ、技術
- 写真: フリードヘルム・フォルクによる写真
- 出版社: エンゲルハルト出版
- ISBN: ISBN4-9902457-2-0
ご覧いただきありがとうございます。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
|---|
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